La Vocalía de Cultura os anima a participar en un nuevo taller de coctelería.
En este taller de temporada haremos algo diferente. No vamos simplemente a probar tres cócteles; vamos a hacer un pequeño viaje por el otoño.
Durante la clase práctica vamos a pasar por tres momentos diferentes: primero la cosecha, después el bosque y finalmente la sobremesa.
Y hay otra cosa que vamos a descubrir: tres formas diferentes de trabajar un cóctel.
Primero vamos a agitar, después vamos a remover y finalmente vamos a construir directamente en el vaso.
Empezaremos por algo muy sencillo. Tendremos algunos de los aromas que vamos a encontrar durante la cata. Cogeremos uno, lo acercaremos a la nariz y nos quedaremos con esa sensación.
No intentaremos adivinar qué vamos a beber. Simplemente recordaremos el aroma. Porque una de las cosas más interesantes de la coctelería es que muchas veces olemos algo antes de reconocerlo en el sabor.
Así que en esta cata/práctica intentaremos no beber solamente con la boca.
Fecha: 16 de octubre
Hora: 19:00h.
Lugar: Sala de Juegos, (1ª planta sede social).
Precio socios: 20 € — no socios: 30€
Todo el material está incluido.
El taller está destinado a adultos mayores de 18 años.
Plazas limitadas.
